19:00 - Vinprovning & ostar:Italien

Vi lär oss om spanska viner, italienska viner, franska viner, sydafrikanska viner och nya världens viner. Räcker det med en sorts vin till ostbrickan? Det finns inget "allroundvin" som passar till hela ostbrickan och det är just här vi har kruxet. I Sverige har vi haft förkärlek för att blanda väldigt olika typer av ostar. Det gör valet av dryck knepigt och det kan mycket väl bli så att både två och tre olika viner skulle kunna passa bra beroende på vilken kombination man tar. Vi provar fem röda viner med ett par-tre olika ostar.

Välkomna!

• Tillb
• Nästa